• 回到顶部
  • 4008393660
  • QQ客服
  • 微信二维码

食品来源“码”上看得见 | 中科易德为墨脱县打造食品安全溯源新引擎​

 

民以食为天,食以安为先。为全面提升食品安全监管效能,墨脱县市场监督管理局在墨脱县委县政府指导下,由中科易德提供技术支持建设的覆盖食品全链条追溯的食品溯源小程序近日正式上线试运行。

消费者只要用手机扫一扫食品溯源码,便可获知商家的信息、食品来源、快检结果、以及在售产品的信息等等,为守护群众“舌尖上的安全”提供科技支撑。

 
 
 

 

 
建设亮点
 
 
 
 
01
随时随地“查
 
“查”主体
 
“查”台账
 
“查”日常
 
“查”信用

 

 
02
建立商户溯源码体系
 
建立主体码、单据码、追溯码
 
商户追溯凭证数字化
 
产品追溯便捷

 

 
03
构建完整数据链
 
精准锁定“追踪”
 
确保数据真实性
 
数据共享共用

 

 
04
全天候实时监控
 
实现网上巡查
 
实现线上整改提醒
 
确保重要信息及时通知
 
完成监管信息收集

墨脱因受自然条件制约,日常群众购买的瓜果蔬菜大多来自全国各地,如何实现这些食用农产品的来源追溯,守护好人民群众“舌尖上的安全”,成为摆在市场监管局面前的一道难题。

2025年初,墨脱县市场监管局按照县委、县政府工作部署,深入开展市场调研并申请开发墨脱县食品溯源小程序,由中科易德作为技术支持单位,率先在全区开展食品全链条追溯试点,待试点成熟后逐步向各大商超及各乡镇推广应用。截止目前,溯源平台已注册商户106户,可实现50余种在售食用农产品、30余种食品的追溯,消费者可直观地参与到食品流通领域的安全监管。

中科易德实施总监蒋殿刚进行食品溯源小程序的系统培训

在群众可扫码追溯的同时,监管端平台也可时时进行网上巡检,在线监管在营商户进货销售交易趋势、溯源品种交易情况、对近30天快检结果进行分析统计,并对异常凭证进行预警,动态掌握整个市场食品流通情况,及时处置不合格产品,为消费者加上一把“放心锁”。

中科易德实施总监蒋殿刚进行食品溯源小程序的系统培训

长期以来,墨脱县市场监管局始终以大胆闯、先行试的勇气,不断创新举措,以科技赋能加强食品安全监管,食品溯源小程序的上线,不仅是对创新科学技术的应用,更能有效提高食品供应链的透明度,反推各经营主体落实索证索票制度,规范经营生产,有效保障食品安全。下一步,墨脱县市场监督管理局将进一步健全食品安全追溯体系建设,推动食品产地准出和市场准入有效衔接,以规范化、制度化、标准化、信息化手段,全力保障人民群众“菜篮子”安全。

未来,中科易德将继续以技术赋能为核心使命,深度参与墨脱县食品溯源体系的迭代升级,依托更精准的数字技术手段筑牢食品安全防护网。凭借多地积累的成熟实践经验,中科易德将助力墨脱持续完善食品全链路闭环溯源体系,用科技力量守护万家灯火里的"舌尖幸福"。

信息来源:

 
 
中科易德守护食品安全的实践成果
食品监管服务数字化应用
中科易德在食品溯源安全监管已形成多维、动态双向数据可感知的食品安全追溯监管思路。通过这种监管体系,中科易德能够为食品安全监管提供更为精准和高效的解决方案,保障人民群众"舌尖上的安全"。

省级食用农产品销售质量安全监管系统

智慧监管案例——广东省食用农产品销售监管系统,助力食用农产品监管迈向信息化

广东省特殊食品电子追溯系统

智慧监管案例——广东省特殊食品电子追溯系统,实现特殊食品全环节可信追溯

广东省冷藏冷冻食品质量安全追溯系统

智慧监管案例——广东省冷库通平台,实现进口冷链食品全链条可信追溯

市级食品溯源平台

正式上线啦!佛山以“合格证+追溯”为抓手,加强食用农产品质量安全监管

校园食品安全动态智能化监管平台

智慧监管案例——南沙区校园食品安全动态智能化监管平台,保障师生舌尖上的安全

食品企业服务数字化应用
科易德通过提数字化服务应用,为食品产业链企业带来了更智能、更高效、更可靠的服务解决方案。
 
预制菜质量安全溯源和数智化生产系统
万亿预制菜市场,中科易德赋能兴昶未来食品数智化升级

 

婴配追溯系统

区块链溯源 | 区块链技术助力乳粉企业建设质量追溯体系

关于中科易德
中科易德是广州软件应用技术研究院(原广州中国科学院软件应用技术研究所)孵化成立的国家高新技术企业,致力于“应用新一代信息技术,保障人民群众食药品安全”。自2018年成立以来,中科易德已形成一支以高端人才为核心的近百人优秀团队,并拥有广东省工程中心和广州市重点实验室,被评为广东省专精特新中小企业、广州市种子独角兽、广州市大数据人工智能企业等荣誉。
食药品安全监管区块链溯源AI大模型等领域进行业务模式与核心技术研究,主导参与省部级科技项目11个,获得省部级奖项4个,主导参与编制了100余项国家、地方及行业标准规范,累计形成160余项核心自主知识产权。
食品药品安全监管领域,形成了食药品安全监管一体化平台,包含食品生产销售风险分级、食用农产品溯源监管、特殊食品溯源监管、冷冻冷藏食品溯源监管、明厨亮灶和校园食品安全监管、食品检验检测风险预警、智慧食药监数据中心、药品追溯监管、药物警戒与风险管控、医疗器械不良事件监测及风险分析等系统和解决方案,在广东、海南、西藏、广州、佛山等数十个地市进行落地应用,连续多年获得国家药监局“智慧监管典型案例”和国家市场监管局 “食品安全监管十大创新案例”。
区块链溯源领域,与中科院软件所联合研发的Repchain作为可信任底座,形成了“中科易溯源”SaaS产品,在中药材种植、食用农产品种植、无人渔场、生猪屠宰、预制菜及婴配乳粉生产加工、农批农贸进货销售、药店进货销售等多业态多环节提供了标准产品和整体方案。
AI大模型领域,研发了“中科易搭”大模型应用服务平台,为大模型应用的开发、调试、运行管理提供一体化方案,支持接入在线的、私有化的各种大模型,能够快速的、灵活的定制智能客服、长报告生成、审核比对、数据分析等AI智能体,助力企业数字化转型升级。